Marsmannetjes

Hendrik Jan Marsman (1937) noemde zichzelf J. Bernlef toen hij aan het dichten sloeg. Tenslotte was het nog maar twintig jaar geleden dat Hendrik Marsman (1899-1940) met zijn schip verging in het Kanaal. De Friese bard Bernlef leefde twaalf eeuwen eerder.
Van Marsman heeft Bernlef nooit last gehad.

Lieke Marsman (1990) debuteerde zeventig jaar na de dood van Marsman als dichteres, onder eigen naam. Daar kon ze nog wel eens spijt van krijgen. Net als haar naamgenoten won ze de Lucy B. en C.W. van der Hoogtprijs
"Ik vind het grappig dat Hendrik Marsman en Bernlef deze prijs ook hebben gewonnen" zei ze in NRC Handelsblad. "Iedereen maakt er altijd grapjes over dat ik ook Marsman heet, terwijl ik geen familie ben. Nu is het wel leuk.”
Maar straks niet meer. Marsman moet maar snel op zoek naar een nieuwe naam.

Brood

Heydrich is overal

Laurent Binet schrijft in HhhH - Himmlers hersens heten Heydrich dat hij steeds meer in de ban raakt van het vermoorde nazikopstuk.
De zus van zijn vriendin Natacha trouwt op 27 mei, de dag van de aanslag op Heydrich. De eerste keer dat hij een film van Rohmer ziet, ontmoet de hoofdpersoon Heydrich persoonlijk.
Het begint Binet te dagen dat dit allemaal geen toeval meer kan zijn. "Het is grappig om te zien hoe alles je naar een bepaald onderwerp lijkt terug te voeren, zodra je er speciale belangstelling voor hebt."

Hamburger Krankheit

Dat nou juist in Hamburg de Enterohaemorrhagic Escherichia coli bacterie (EHEC) toe moet slaan, vermoedelijk in groenten, of het nou komkommers of taugé-spruitjes zijn. E. Coli zit in koeienstront en kan bij de slacht op vlees terechtkomen. Bij een biefstuk kan dit niet zoveel kwaad. Omdat de bacterie op de buitenkant zit, overleeft deze het bakken niet (temperaturen boven de 70 graden worden E. coli fataal). Maar bij gemalen koeien verspreidt de E. coli zich in het hele vlees. Een wit bolletje met een schijf vlees dat niet lang genoeg op de grill heeft gelegen kan de eter dus flink ziek maken. Hoe heet zo'n schijfje? Juist, een hamburger! Dus heet de ziekte de 'hamburger disease' of ook wel het 'barbecue season syndrome'. Maar die zieke Hamburgers dan? Die aten toch komkommersalade met taugé toe? De Wereldgezondheidsorganisatie WHO waarschuwde jaren geleden al dat E. coli zich steeds vaker via vervuilde groente verspreidt. Een speciale waarschuwing was er toen al voor telers van kiemgroente. Gezond eten en dus steeds populairder, maar ook hier dook E. coli op. Dat weten Hamburgers nu ook!